Царский гриб (королевский, роскошный, пышный)

к оглавлению

Царский гриб (королевский, роскошный, пышный)

по материалам книги Коваленко Е.И., Н.Н., А.Е. "Съедобные и ядовитые грибы Кубани"

Boletus regius
Шляпка 8—17(20) см, подушковндная, светло-коричневая, грязно-розовая. Край волнистый. Поверхность гладкая, сухая, волокнистая, матовая. Мякоть 1,5—2,5 см толщины, мясистая, светло-кремовая. Вкус и запах приятные, грибные. Трубочки 1,3—2 см длины, золотисто-желтые. Поры округлые, эллипсоидные. Края пор золотисто-желтые, затем становятся коричневатыми.
Ножка 5—15X2,5—3,6 см, цилиндрическая, изогнутая, в молодом возрасте внизу утолщена, вверху расширена, сплошная, плотная, лимонно-желтая. В верхней части ножка покрыта коричневой сеточкой.
Споры 5—6X12—14 мкм, эллипсоидные, несколько изогнутые, гладкие, желтовато-зеленоватые, в массе коричневые.
Предгорный и горный пояса (окрестности станиц Смоленской, Калужской, Крепостной, поселка Ильского, Камышановой Поляны, Горячего Ключа), в дубово-грабовых, грабово-дубовых, буково-пихтовых лесах, на глинистой почве. Май—ноябрь. Температура почвы 9—24— 11°. Редко, одиночно, мало, иногда много.
Съедобен, I категории, свежий, сушеный, маринованный.
 

 

 

приготовление грибов

календарь грибника

 


Комментариев нет - Ваш будет первым!


Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст комментария (Ссылки запрещены. Условия размещения рекламы.):

Антиспам: Восемнадцать прибaвить 1, минус чeтырe (ответ цифрами)