Горелка в поход

Статья из раздела "Выбор походного снаряжения".

Если в зоне леса можно готовить пищу на костре, то в высокогорье до ближайшего леса порой день-два пути, а в сложных походах порой по недели и дольше не видишь дров. Поэтому горелка здесь не роскошь, а необходимость. Да и в зоне леса она часто помогает быстро согреть чаю или сварить суп, особенно актуально для малых групп.

Выбор горелки - дело ответственное. Первое, с чем надо определиться - тип топлива. Бывают горелки на газе, бензине и мультитопливные. В таком же порядке они идут и по цене.

Выбор газовой горелки	Выбор бензиновой горелки	Выбор мультитопливной горелки

Базовая характеристика горелки - её мощность. Чем она больше, тем быстрее получится вскипятить воду. Помните: лучше иметь более мощную горелку и использовать её в полсилы, чем испытать трудности с оперативным доведением до кипения. Для групп 5 человек и выше мошность горелки должна быть от 3-х киловатт и выше. Учтите, что китайцы порой не жалеют цифр и заявленная мощность может отличаться от реальной. В этом случае стоит поискать примерный аналог у именитых фирм и рассчитывать именно на ту цифру, которую заявляют последние (Ковея, МСР, Примус...).

Ветрозащита горелкии в горах вещь очень полезная. Можно, конечно, готовить в тамбуре палатки, но это не всегда удобно и небезопасно. Можно сооружать укрытия из камней или трубу из коврика. Но простым и надёжным решением является ветрозащита. Это либо кусок стеклоткани, которым оборачивается низ конструкции вместе с котелком (здесь важно не перегреть баллон), либо лёгкий складной фабричный экран из алюминивого или титанового сплава.

Если размер вашей группы постоянен и составляет 1-4 человека, то стоит рассмотреть системы приготовления пищи, которые представляют собой интегрированные горелку (газовую) и котелок с радиатором на нижней грани. Они обеспечивают экономию по газу и по времени. Но учтите, что такие котелки нельзя ставить на огонь костра. Т.е. Вы будете вынуждены весь поход готовить только на газе.