по материалам книги Коваленко Е.И., Н.Н., А.Е.
"Съедобные и ядовитые грибы Кубани" |
Boletus impolitus Fr.
Шляпка 8—12 см в диаметре, 2,5—3,5 см толщины, полушаровидная,
выпукло-распростертая, светло-буровато-охристая,
желтовато-коричневатая. Край прямой, цельный, ровный, толстый.
Поверхность гладкая, иногда растрескивающаяся, сухая, голая,
матовая. Мякоть толстая, мясистая, плотная, беловато-желтоватая, при
изломе не изменяется. Вкус и запах приятные. Поры трубочек мелкие
(11 —13 штук на 1 см), угловатые с неровными краями, ярко-желтые,
позднее зеленовато-желтые.
Ножка 6—10X3—5 см, прямая или слегка изогнутая, книзу утолщенная, в
основании корневидно утонченная, сплошная, гладкая, сухая,
волокнистая, матовая, сетчатого рисунка на ножке нет, желтая,
светлее шляпки. При надавливании цвет не изменяется.
Споры 12—16ХЗ—5 мкм, веретеновидные, некоторые с оттянутым и
изогнутым кончиком, гладкие, желтовато-коричневатые.
Предгорный и горный пояса (окрестности станиц Смоленской, Калужской,
Камышановой Поляны, юго-западнее поселка Кутаис, между Красной
Поляной и озером Кардывач, вблизи Энгельмановой поляны и Горячего
Ключа), в лиственных лесах, пихтовых, буково-пихтовых, дубовых,
смешанных (дуб, сосна), на различных почвах. Май—октябрь.
Температура почвы 16— 24—'15е. Одиночно, редко, мало.
Съедобен, II категории, свежий, сушеный.
|