Моховик зеленый

к оглавлению

Моховик зеленый

по материалам книги Коваленко Е.И., Н.Н., А.Е. "Съедобные и ядовитые грибы Кубани"

Xerocomus subtomentosus (Fr.) Quel.
Шляпка 6—12 см, выпуклая, затем распростертая, плоская, желто-бурая, буровато-коричневая. Край прямой, цельный, иногда растреснувшийся, толстый. Поверхность бархатисто-волокнистая, часто растрескивающаяся, сухая, матовая. Кожица от мякоти не отделяется. Мякоть желтоватая, на изломе слабо синеет. Вкус приятный, без особого запаха. Поры угловатые, крупные. Нижняя поверхность шляпки сернисто-желта, позднее зеленовато-желтая, при надавливании слегка зеленеет.
Ножка 6—10X1.5—2 см, изогнутая, центральная, цилиндрическая или к основанию суженная, сплошная, сухая, волокнисто-полосатая, матовая, вверху желтоватая, внизу с красноватым или грязно-бурым оттенком. Споры 9—14X4—5 мкм, веретеповидные, гладкие, темно-желтые. Предгорный и горный пояса (окрестности станицы Смоленской, Архыза, между поселком Псебай и станицей Зеленчукской), в лесах, на опушках, вдоль края лесных дорог, в грабово-дубовых и хвойных лесах, на различной почве. Май — октябрь. Температура почвы 16—24—9°. Редко, необильно, одиночно.
Съедобен, III категории, свежий, маринованный, сушеный.
 

 

 

приготовление грибов

календарь грибника

 


Комментариев нет - Ваш будет первым!


Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст комментария (Ссылки запрещены. Условия размещения рекламы.):

Антиспам: К двухстам прибавить сто пятьдeсят пять (ответ цифрами)