|
по материалам книги Коваленко Е.И., Н.Н., А.Е.
"Съедобные и ядовитые грибы Кубани" |
Suillus variegatus (Fr.) О. Kuntze
Шляпка 6—11 см, выпуклая, затем плоско-выпуклая, темно-желтая или
желтовато-буроватая. Край прямой, цельный. Поверхность гладкая,
сухая, матовая, с волокнистыми бурыми чешуйками, позднее
исчезающими. Кожица от мякоти не отделяется. Мякоть мясистая,
желтая, на изломе слегка синеет. Вкус приятный, без особого запаха.
Поры трубочек мелкие, округлые. Нижняя поверхность шляпки (окраска
края пор), грязно-желтая, потом коричневатая.
Ножка 5—8X1.5—2 см, прямая или слегка изогнутая, центральная,
цилиндрическая, сплошная, гладкая, сухая, матовая, желтоватая или
коричневато-желтоватая, иногда в верхней части с красноватым
оттенком. Мякоть плотная.
Споры 8—10X3—4 мкм, удлиненно-эллипсоидные, гладкие, охристые.
Предгорный пояс (окрестности станицы Крепостной, в Геленджикском
районе, южнее Дивноморска), в сосновых лесах, «а песчаной почве.
Июнь — октябрь. Температура почвы 18—24—10°. Очень редко, одиночно.
Съедобен, III -категории, свежий, сушеный, маринованный.
|
