Чешуйчатка оттопыренно-чешуичатая

к оглавлению

Чешуйчатка оттопыренно-чешуичатая

по материалам книги Коваленко Е.И., Н.Н., А.Е. "Съедобные и ядовитые грибы Кубани"

Pholiota squarrosa (Fr.) Kumm.
Шляпка 6—10 см, колокольчатая, полушаровидная, затем выпуклая, распростертая, желто-бурая, гладкая, сухая, густо покрыта темно-коричневыми заостренными, оттопыренными чешуйками, матовая. Край загнут вниз, потом прямой, цельный, ровный, тонкий. Мякоть мясистая, беловатая, позже желтоватая или грязно-буроватая. Вкус и запах редьки. Пластинки частые, приросшие или слабо нисходящие, слабосерповидные, бледно-коричневато-буроватые, с возрастом темно-коричневые, край цельный.
Ножка 8—15X0,8—1,5 см, обычно изогнутая, центральная, цилиндрическая, суженная к основанию, сплошная, одноцветная со шляпкой, выше покрывала более светлая, гладкая, покрыта такими же чешуйками, как и поверхность шляпки, матовая. Покрывало частное в виде хлопьевидного кольца.
Споры 8—10X4—6 мкм, продолговато-яйцевидные, гладкие, коричневые под микроскопом и в массе.
Предгорный и горный пояса (окрестности Камышановой Поляны, Псебая, на правом берегу реки М. Лабы), в ольховых, буково-пихтовых лесах, на отмершей и живой древесине, часто погребенной, на корнях лиственных и хвойных пород. Июнь — сентябрь. Температура воздуха 18—22—15°. Редко, группами, мало, местами много.
Условно съедобен в молодом возрасте, свежий. Обязательно отваривать.
 

 

 

приготовление грибов

календарь грибника

 


Комментариев нет - Ваш будет первым!


Добавить комментарий

Ваше имя:

Текст комментария (Ссылки запрещены. Условия размещения рекламы.):

Антиспам: От пяти отминусовать тpи (ответ цифрами)