|
по материалам книги Коваленко Е.И., Н.Н., А.Е.
"Съедобные и ядовитые грибы Кубани" |
Cnnrinusatrampntarius (Fr.) Fr.
Coprinus atramentarius (Fr.) Fr.
Шляпка 4—6X5—6 см, яйцевидная, потом колокольчатая. Край молодой
шляпки загнут вниз, в зрелом возрасте вверх, тонкий, глубоко
растреснувшийся. Поверхность гладкая, сухая, серая, серо-коричневая,
в центре более темная с мелкими буроватыми чешуйками от общего
покрывала. Мякоть тонкая, ломкая, светлая, при созревании — черная,
расплывающаяся, слизистая масса. Вкус в молодом возрасте
сладковатый, приятный, без особого запаха. Пластинки свободные,
широкие, белые, затем серые, и наконец черные, край ровный.
Ножка 10—18X1 —1,5 см, прямая или изогнутая, центральная,
цилиндрическая, гладкая, полая, сухая, матовая, белая, у основания с
приросшей вольной (остаток общего покрывала). Мякоть белая, потом
быстро становится черной. На ножке белое кольцо (остаток частного
покрывала), быстро исчезающее, иногда оставляющее заметный след в
виде валика.
Споры 7—9Х5;—6 мкм, яйцевидные, эллипсоидные, с оттянутым кончиком,
гладкие, бурые.
Повсеместно (окрестности Камышановой Поляны, прикубанского леса), на
пастбищах, огородах, в садах, вдоль дорог, вокруг пней, в изреженных
лесах и среди кустарников, в парках, на почвах, богатых гумусом.
Апрель—декабрь. Температура почвы 11 —19—6°. Часто, необильно,
скученно, группами, местами много.
Съедобен в молодом возрасте, с употреблением алкогольных напитков
вызывает сильные неприятные ощущения.
|
