по
материалам книги Коваленко Е.И., Н.Н., А.Е.
"Съедобные и ядовитые грибы Кубани" |
Ramaria flava (Fr.) Quel.
Плодовое тело 7—15 (20) см в диаметре, 10—15 см высоты, многократно
разветвленное (кустистое), веточки густо расположены, одинаковой
длины, с боков слегка сдавлены, тонкие.
Ножка толстая, 4—5 см в диаметре, 5—8 см высоты. Ножка и веточки
сериожелтые или лимонно-желтые, с возрастом слегка охристые и почти
оранжевые, у основания ножка 'беловатая, у старых плодовых тел и при
надавливании красноватая или кровяно-красная. Мякоть белая или
бледно-желтоватая, ломкая, водянистая, без вкуса.
Споры 10—18 X 4—6 мкм, продолговато-эллипсоидные, бледно-охряные,
слепка бородавчатые, с двумя или несколькими капельками масла.
Предгорный и горный пояса (калужский лес, горячеключевской лес,
Камышанова Поляна, юго-западней поселка Кутаис, между Красной
Поляной и озером Кардывач, вблизи Энгельмановой поляны), в
лиственных (граб, дуб, бук), смешанных (пихтово-буковых) хвойных
(пихтовых) лесах, на глинистой почве. Июль-октябрь. Температура
почвы 20—12°. Редко, мало.
Съедобен в молодом возрасте, IV категории, свежий.
Очень близкий к рамарии желтой вид рамария золотистая. Эти два вида
трудно различить без микроскопического анализа. Пищевая ценность их
одинакова.
|