Виноград лесной

к содержанию книги

Семейство   ВИНОГРАДНЫЕ — VITACEAE

Виноград лесной Vitis sylvestris С. С. Gmel.

Редкий европейско-средиземноморский вид.

Лиана, стебель лазящий, нередко стелется по земле, очень длинный. Листья округлые, почти почковидные неглубоко трех-пятилопастные, голые или с рассеянными волосками. Усики винограда стеблевого происхождения, ветвящиеся, способны совершать круговые движения, благодаря этому они обвивают ветви соседних растений (деревьев). Цветет виноград лесной в мае, а плоды созревают в сентябре. Цветки собраны в соцветие — рыхлую боковую метелку, они раздельнополые, двудомные. Околоцветник состоит из сильно редуцированной 5-зуб-чатой чашечки и из пяти сросшихся зеленых или желто-зеленых лепестков. Перед цветением венчик сбрасывается в виде колпачка. Тычинок пять, пестик образован двумя плодолистиками, он преобразуется в плод — сочную ягоду 6—8 мм в поперечнике, грозди до 15 см длины. Ягоды винограда лесного имеют резко кислый вкус. Виноград лесной более устойчив к зимним невзгодам и недостатку влаги, он не поражается филлоксерой и лучше противостоит грибковым заболеваниям. Эти   качества лесного винограда давно привлекают к себе внимание исследователей, использующих его как исходный материал при селекции, тем более что он легко скрещивается с культурными сортами.

Распространен виноград лесной в европейской части, на Кавказе, в Средней Азии. Предпочитает селиться на свежих, достаточно богатых почвах, преимущественно в пойменных лесах, от нижнего до среднего горного пояса. Запасы вида большие. Представляют исключительно научный интерес. Ареал сокращается в связи с хозяйственным освоением территории.

Необходимо выделение заказников и отнесение наиболее ценных зарослей в ведение существующих заповедников. Включен в список редких и исчезающих видов флоры СССР.