Катран татарский Crambe tatarica Sebeok

Редкий вид со значительно сокращающимся ареалом и численностью популяций.

Высокое, 60—120 см, сизое многолетнее травянистое растение. Стебель сильноветвистый, угловатый, во время плодоношения растение приобретает в общем шаровидную форму перекати-поля. Листья двоякоперистораздельные, как и все растение в молодом возрасте, покрыты короткими жесткими волосками. Цветет с мая по июль. Цветки небольшие, желтые, собраны в ветвистое метельчатое соцветие. Плод — шаровидный стручочек., сетчато-морщинистый с поверхности, до 5 мм в диаметре.

Катран татарский ландшафтное растение степей европейской части СССР и Северного Кавказа, в период массового цветения он придает желтый оттенок участкам степи, где он еще сохранился. В пределах края зарегистрирован в окрестностях Армавира, Гостагая, Отрадненском районе. Растение декоративно и заслуживает введения в культуру, является хорошим медоносом.

Необходимо выделение степных заповедных участков и культивирование в ботанических садах. Рекомендуется для местной охраны.